Como recuperar el olfato y el gusto

Covid-19: efectos en el sentido del olfato y el gusto

Los investigadores también evaluaron a un grupo más pequeño de 223 pacientes mediante exámenes olfativos objetivos (la prueba Sniffin Sticks, que utiliza 16 bolígrafos de olor) y descubrieron que el 15,3 por ciento de los participantes seguía teniendo cierta pérdida de olfato después de 60 días, y el 4,7 por ciento no había recuperado su capacidad olfativa después de seis meses.
Por supuesto, «las consecuencias más inmediatas» de la pérdida del sentido del olfato son probablemente nutricionales, según el New York Times. Las personas que han perdido el sentido del olfato, aunque siguen siendo capaces de degustar sabores sencillos como el salado y el dulce, pierden el realce y la sofisticación que el sentido del olfato aporta a la experiencia gustativa, lo que se traduce en una falta de apetito.
Los expertos añaden que las implicaciones para la salud mental de la enfermedad, además de la dieta y el apetito, son potencialmente asombrosas. El sentido del olfato está íntimamente relacionado con los recuerdos y el bienestar emocional, según Sandeep Robert Datta, profesor adjunto de neurobiología de la Facultad de Medicina de Harvard, y perderlo «puede ser muy chocante y desconcertante». Y añadió: «Hay que considerarlo como un sentido estético adicional. Sin embargo, cuando se le quita a alguien el sentido del olfato, se altera su percepción del mundo y su papel en él. La sensación de bienestar de las personas se deteriora».

¿ha perdido el sentido del olfato? aquí se explica cómo recuperarlo.

Aunque el nuevo coronavirus se ha asociado con síntomas como fiebre, tos y dificultad para respirar, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) revisaron a finales de abril su lista de síntomas comunes para incluir una nueva pérdida del olfato o del gusto.
Una de las razones es que las personas con infecciones de las vías respiratorias superiores también presentan obstrucción nasal, secreción y otros síntomas que impiden que el olor llegue al nervio olfativo situado en la parte superior de la cavidad nasal. Sin embargo, creemos que el virus desencadena una reacción inflamatoria dentro de la nariz, que puede conducir a una pérdida de los nervios olfativos, o del olor, que es la causa principal, especialmente en las personas con pérdida de la función olfativa a largo plazo o permanente.
Cualquiera que sea la causa, el Centro del Olfato y el Gusto de Vanderbilt examinará, evaluará y tratará críticamente a los pacientes, así como proporcionará tratamientos que pueden restaurar potencialmente la pérdida que de otro modo podría ser irreversible.

Pérdida del gusto y del olfato: ¿síntomas tempranos de covid-19? | nacional

Un sábado de principios de abril, mientras Eian Kantor se preparaba una taza de té con hojas de menta fresca, se le ocurrió que había perdido el sentido del olfato. El té olía extrañamente a nada. Kantor siguió rebuscando en el frigorífico, oliendo botes de pepinillos, salsa de chile y ajo, y nada.
Los receptores de la enzima convertidora de angiotensina 2 (ACE2), que permiten la entrada del virus en las células, no se encuentran en la superficie de las neuronas olfativas. Sin embargo, los receptores son abundantes en las células sustentaculares, que desempeñan un papel importante en el soporte de las neuronas olfativas. Estas células mantienen el delicado equilibrio de los iones salinos en el moco del que dependen las neuronas para transmitir señales al cerebro. Si el equilibrio se rompe, la señalización neuronal -y, por tanto, el olfato- podría interrumpirse. El mantenimiento de los cilios en forma de dedo de las neuronas olfativas, donde se concentran los receptores del olor, requiere la ayuda metabólica y física de las células sustentaculares. «Si esos cilios se interrumpen físicamente, se pierde la capacidad de oler», explica Datta.

Síntomas del coronavirus: ¿cómo se pierde el sentido del

Durante la enfermedad inicial, 580 personas perdieron el sentido del olfato. Doscientas noventa y siete personas, es decir, el 51%, afirmaron no haber recuperado el sentido del olfato cinco meses después, mientras que 134 personas, es decir, el 17%, presentaban una pérdida crónica del olfato cuando se les hizo la prueba en casa. El sentido del olfato de las personas fue calificado con un siete sobre diez después de la enfermedad, en comparación con un nueve sobre diez antes de enfermar.
Durante la enfermedad inicial, 527 participantes perdieron el sentido del gusto.
¬ 200 personas, o el 38%, dijeron que no habían recuperado el sentido del gusto después de cinco meses, mientras que 73 personas, o el 9%, tenían una pérdida crónica del gusto cuando se les hizo la prueba en casa. Después de la enfermedad, las personas calificaron su sentido del gusto con un ocho sobre diez, en comparación con un nueve sobre diez antes de enfermar.
Con más de 36.000 miembros, la Academia Americana de Neurología es el mayor grupo mundial de neurólogos y profesionales de la neurociencia. La AAN está comprometida con la promoción de un tratamiento neurológico de la máxima calidad centrado en el paciente. Un neurólogo es un médico que ha recibido formación avanzada en el diagnóstico, el tratamiento y el manejo de las afecciones del cerebro y el sistema nervioso, como la enfermedad de Alzheimer, el ictus, la migraña, la esclerosis múltiple, la conmoción cerebral, la enfermedad de Parkinson y la epilepsia.

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